Quem sou eu?
Foto: Raquel Lemos
Eu sou a Teresa Rebelo. Nasci no ano da revolução dos cravos, sou casada e tenho dois filhos rapazes. Vivo na Maia, a 15 minutos do Porto, essa cidade que me enche de orgulho de ser portuguesa e do norte.
Sou licenciada em Comunicação Social pela Universidade do Minho e fiz uma pós-graduação em Marketing, tendo trabalhado vários anos como redatora publicitária. Quando me tornei freelancer, ganhei tempo para a família, nomeadamente para os meus dois piratas, e para o Lume Brando, blogue que criei nos finais de 2004.
Na minha família, cozinhar e celebrar as datas especiais em casa é algo natural, que tem vindo a ser perpetuado pelas gerações mais novas. Desde que me conheço que adoro ler livros de cozinha como se fossem romances e passar horas em frente ao fogão e ao forno. No entanto, fico dividida e não sei o que responder quando me perguntam se gosto mais de cozinhar... ou de comer!
Cozinho de tudo, mas o que me dá mais gozo fazer são entradas, petiscos, sobremesas e bolos, e são essas as receitas que mais vezes aparecem no blogue. Em 2015, fui convidada pela Matéria-Prima Edições a escrever um livro. “Estava Tudo Ótimo!” chega às livrarias em outubro de 2016 e é a resposta a esse desafio, reunindo duas das minhas paixões: a cozinha e as mesas bonitas.
