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Nov11
Chamar a música.
O meu primeiro bolo de dois andares!
Há cerca de dois meses montei um bolo torto, também com dois níveis, num workshop da Isto Faz-se, mas esta foi a primeira vez que fiz algo do género sozinha.
E o resultado ficou catita, não acham?
O bolo de baixo era de chocolate recheado com ganache, uma receita da Leonor de Sousa Bastos que eu adoro e já publiquei aqui, e o de cima era bolo de noz com recheio de doce de ovos, que podem encontrar aqui.
Um bolo cheio de cor para uma aniversariante que adora música, toca guitarra e saxofone e ainda consegue ser uma brilhante aluna. Parabéns Catarina!
